Co jsou rostlinné bílkoviny v potravinách?
V čem jsou rostlinné bílkoviny? Mezi zeleninu s největším obsahem bílkovin patří brokolice, špenát, chřest, artyčoky, brambory, sladké brambory a růžičková kapusta. Čerstvé ovoce má obecně nižší obsah bílkovin než …